お知らせです。
2017.06.30 Friday 10:15
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明日、7月1日のテレビ朝日「食彩の王国」に出演します。テーマは、「加賀野菜」で、とりあえず関東方面の放送は明日の朝9時だったか9時半だったか?ま、どっちかです(笑) 石川県の放送は、数週後のようです。「情熱大陸」以降、しばらくTVのオファーは遠慮させて頂いておりましたが、料理人としては、申し分ない3度目の「食彩の王国」です。

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ゴ.エ.ミヨツアーin 北陸2にて
2017.06.23 Friday 23:21
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お馴染みのフリーアナウンサー 宮川俊二さんと料理の話しで盛り上がりました! 今日は、かなり収穫が有ったぞ!

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世にも奇妙な食材。
2017.06.19 Monday 21:40
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このフジツホの親分のような物、「亀の手」と言う貝で、テトラポット等に付いているんですが、一応食べれます。だけど、あんまり感激するほど美味しくはないですが…

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今年も。
2017.06.19 Monday 21:34
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天然鮎始まりました。まだ、ちょっと小ぶりですが、これ位の大きさの物が人気有ります。

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映画でヒトコト。
2017.05.15 Monday 13:21
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「追憶」ユナイテッドシネマ金沢で鑑賞。
本当に豪華なメンバー!って言うか、俺の大好きな女優陣!イイですね〜 この役者さん達が演技バトルをするなら、喜んでお金払って時間作って観に行きますとも〜 監督もカメラマンも超一流だし。 もしも松本清張なんかが原作だと重ーい話しになるんだけど、この作品はテンポも良く、後味も決して悪くなかった!石川、富山のロケもなかなか良かったように思いますが、出来れば しょっぱなで岡田君には、あの自分の子供を虐待死させた 人でなしのクズ野郎をボコボコにして欲しかったし、後日取調室で間違っても、あいつに土下座などして欲しくなかったー そこだけが残念でしたけど、後は良かったかね〜 長澤まさみの出番が少ないのも、ちょっと あれだな…… 80点って感じ也。 

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